
Semola rimacinata di grano duro Carignano
Semola rimacinata di grano duro
Formato
5 kg
Uso
per Panificazione, per Pasta fresca, per Pizzeria
Ottima per preparare pane, pizze e focacce della tradizione italiana, può essere utilizzata per la produzione di pasta fatta in casa
€8.80
Caratteristiche della farina
P/L*
/
Assorbimento
60% max
Stabilità
5 minuti ± 1
Proteine
12% min
Confezionamento
Il prodotto viene consegnato in sacco di carta se in formato da 5 kg
Shelf Life e conservazione
Sacco 5 kg: 6 mesi dalla data di produzione.
Un volta aperto, si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.








