In offerta! 12 PZ

PROMO Antiqua Integrale media | 12 kg di cui 2 in omaggio

Farina di grano tenero macinata a pietra
W 280 - 300 W
Formato 1kg
Uso per Panificazione, per Pasta fresca, per Pasticceria, per Pizzeria

La confezione intera di Antiqua Integrale contiene 12 pacchetti da 1 kg tutti confezionati in atmosfera modificata, che assicura la conservazione della farina per un anno e mezzo a pacchetto chiuso.
CON QUESTA CONFEZIONE HAI 2 PACCHETTI DI ANTIQUA INTEGRALE IN OMAGGIO!

La vera farina integrale, ottenuta dalla semplice macinazione del chicco intero e non setacciata, mantiene inalterate tutte le naturali proprietà del grano. Adatta per tutte le ricette di pane e pizza integrali, pasta fresca integrale e dolci. Antiqua contiene naturalmente il germe di grano del chicco, ricco di antiossidanti, vitamina E, vitamine del gruppo B, grassi mono e poli-insaturi e minerali.

31.00

Caratteristiche della farina
P/L*
/
Assorbimento
60% min - 80% max
Stabilità
10 minuti ± 1
Proteine
14% min
Confezionamento Tutti i pacchetti da 1 kg sono confezionati in atmosfera modificata, che assicura la conservazione della farina per un anno e mezzo a pacchetto chiuso.