
Antiqua Essenza di Mais
Blend di farina e altri cereali macinati a pietra
W
290 - 310 W
Formato
10kg
Uso
per Panificazione, per Pasticceria, per Pizzeria
Farina di grano tenero tipo 1 macinata a pietra, farina di mais pignoletto giallo integrale macinato a pietra, fiocchi di mais.
IDEALE PER: Focacce e pizze in teglia e padellino, pani speciali.
€27.90
Confezionamento
Il prodotto viene consegnato in sacco di carta in formato da 10 kg.
Shelf Life e conservazione
Sacco da 10 kg: 6 mesi dalla data di produzione.
Un volta aperto, si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.














